Les a louka na talíři
hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Pampeliškový med, nádivku z kopřiv nebo pesto z medvědího česneku patrně znáte. Ale jak zužitkovat například sedmikrásky, bršlici kozí nohu, jeřabiny, kerblík lesní, dřišťál, jalovec... a ještě si pochutnat? Více
Kód produktu: P00050Doprava a platba
Přes 150 receptů doslova láka vyrazit na procházku pro suroviny - do lesa, na louku nebo na vlastní zahradu. Netradiční kuchařka Les a louka na talíři nahlíží květiny, byliny a divoké zeleniny z nové perspektivy - ne jako plevel nebo nedílnou součást luhů a hájů, ale jako ingredience do chutných, levných a blahodárných pokrmů.
Autorka: Gisula Tscharner
Počet stran: 160
Cena: 299 Kč
Vydala: Grada Publishing
Vyšlo: 2020
ISBN: 978-80-271-2875-4