Domácnosti našich babiček 1 Kuchyně, ošatka, spíž
![Dauphin Dauphin](https://biobooks.s15.cdn-upgates.com/_cache/7/7/77c80e6a6865e2961f4a0c86a9b96f9a-logo-postavy.jpg)
Obilí, luštěniny, brambory, mléko, vejce, zelenina, houby... to jsou některé základní suroviny, které zpracovávali již naši předci. Praktická kniha Domácnosti našich babiček I. Kuchyně, ošatka, spíž přináší vhled do minulosti s platností pro přítomnost. Tedy jak i v dnešní době tyto potraviny zpracovávat, uchovávat a používat bez využití umělých konzervantů, mixérů, ledniček a sušiček ovoce. Více
Kód produktu: P00032Doprava a platba
Autorka čerpala z vlastního archivu, historických knih, dobových kuchařek či receptářů a přináší po generace předávané postupy a návody. Každá kapitola tak obsahuje autorkou prověřené recepty.
Alena Anežka Gajdušková je od roku 2018 stálou hostkou pořadu České televize Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli. Je také autorkou několika dalších knih. Například: Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta, Domácnosti našich babiček II a významně se autorsky podílela na Encyklopedii soběstačnosti I, II a III.
Na první díl navazuje kniha Domácnosti našich babiček II s podtitulem Zahrada, louka, zvířata, les. Druhý díl také najdete v našem e-knihkupectví.
Autorka: Alena Anežka Gajdušková
Počet stran: 320
Cena: 428 Kč
Vydal: Dauphin
Vyšlo: 2019
ISBN: 978-80-7272-828-2