Domácnosti našich babiček 1 Kuchyně, ošatka, spíž

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

428 Kč

Skladem
ks
Dauphin

Obilí, luštěniny, brambory, mléko, vejce, zelenina, houby... to jsou některé základní suroviny, které zpracovávali již naši předci. Praktická kniha Domácnosti našich babiček I. Kuchyně, ošatka, spíž přináší vhled do minulosti s platností pro přítomnost. Tedy jak i v dnešní době tyto potraviny zpracovávat, uchovávat a používat bez využití umělých konzervantů, mixérů, ledniček a sušiček ovoce. Více

Kód produktu: P00032Doprava a platba

Autorka čerpala z vlastního archivu, historických knih, dobových kuchařek či receptářů a přináší po generace předávané postupy a návody. Každá kapitola tak obsahuje autorkou prověřené recepty.

Alena Anežka Gajdušková je od roku 2018 stálou hostkou pořadu České televize Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli. Je také autorkou několika dalších knih. Například: Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta, Domácnosti našich babiček II a významně se podílela na Encyklopedii soběstačnosti I a II. 

Na první díl navazuje kniha Domácnosti našich babiček II s podtitulem Zahrada, louka, zvířata, les. Druhý díl také najdete v našem e-knihkupectví.

Autorka: Alena Anežka Gajdušková
Počet stran: 320
Cena: 428 Kč
Vydala: Dauphin
Vyšlo: 2019
ISBN: 978-80-7272-828-2

Související produkty11

Naposledy navštívené1